Salsa aux pommes et aux baies et chips de cannelle
La salsa aux pommes et aux chips de cannelle est un dîner moyennement facile. Composé de 2 pommes Granny Smith moyennes, 2 kiwis pelés et coupés en dés, 2 c. cassonade emballée, 2 c. gelée de pomme ou confiture d'abricots et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Peler, épépiner et trancher les pommes.
Hachez grossièrement les pommes.
Coupez les fraises et le kiwi en dés.
Placez les fruits dans un petit bol.
Zester l'orange pour mesurer 1 cuillère à café de zeste.
Jus d'orange pour mesurer 2 cuillères à soupe de jus.
Ajouter le zeste d'orange, le jus, la cassonade et la gelée au mélange de fruits.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Verser dans un bol de service.
Servir avec des chips de cannelle cuites au four.
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