Pain aux pommes, bananes et noix
Le pain aux pommes, aux bananes et aux noix est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. compote de pommes, 1/2 c. sucre, 1/4 c. yaourt nature sans gras, 1 c. vanille et 3 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, crémer la compote de pommes et le sucre.
Dans un autre bol, mélanger le yaourt et la vanille.
Ajouter les blancs d'oeufs et bien battre.
Ajouter le mélange à la compote de pommes et au sucre; bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, le sel, la levure chimique, la cannelle et la muscade.
Mélanger les ingrédients secs; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter les fruits et les noix; bien mélanger.
Verser dans un moule à pain de 9 x 5 pouces bien graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Donne 1 pain (16 tranches).
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