Apfel-Bananen-Nuss-Brot

Apfel-Bananen-Nuss-Brot

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Apfel-Bananen-Nussbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Apfelmus, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Naturjoghurt, 1 TL. Vanille und 3 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

In einer großen Schüssel Apfelmus und Zucker cremig rühren.

In einer separaten Schüssel Joghurt und Vanille vermischen.

Eiweiß hinzufügen und gründlich verrühren.

Die Mischung zu Apfelmus und Zucker hinzufügen; gut vermischen.

Mehl, Salz, Backpulver, Zimt und Muskatnuss vermischen.

Trockene Zutaten vermischen; mischen, bis alles gut vermischt ist.

Obst und Nüsse hinzufügen; gut vermischen.

In eine gut gefettete und bemehlte 9 x 5 Zoll große Kastenform gießen.

1 Stunde bei 350° backen.

Ergibt 1 Laib (16 Scheiben).

🍷 Perfekte Kombinationen

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