Crêpes au four aux pommes et aux raisins
Les crêpes au four aux pommes et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse pomme au four, épépinée et tranchée finement, 1/3 c. raisins secs dorés, 2 c. cassonade emballée, 1/2 c. de cannelle moulue et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°. Vaporiser une assiette à tarte de 9 pouces avec un enduit à cuisson antiadhésif.
Mélanger l'application, les raisins secs, la cassonade et la cannelle dans un bol moyen.
Transférer dans une assiette à tarte préparée.
Cuire au four à découvert, 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pomme commence à ramollir.
Retirer du four.
Augmentez la température du four à 450°. Fouetter les œufs, le lait, la farine et la margarine dans un bol moyen jusqu'à homogénéité.
Verser la pâte sur le mélange de pommes.
Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que la crêpe soit dorée.
Saupoudrer de sucre en poudre, si désiré.
Donne 6 portions.
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