Apfel-Pekannuss-Brotpudding
Apfel-Pekannuss-Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Maisbrot-Füllungsmischung, 2 Äpfel, geschält, entkernt und gerieben, 1 c. gehackte Pekannüsse, 1 c. gelbe Rosinen und 2 TL. Mit Kürbiskuchengewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer Schüssel die ersten 6 Zutaten vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Die restlichen Zutaten verrühren und unter die Frucht-Nuss-Mischung rühren.
In eine gebutterte 10-Zoll-Auflaufform aus Porzellan geben und 30 Minuten lang in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, oder bis die Oberfläche anfängt zu bräunen.
Für 8 Personen.
Passt gut zu Hühnchen, Truthahn oder Schweinefleisch.
🍷 Perfekte Kombinationen
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