Quiche apéritive
Apéritif La quiche est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. fond de tarte prêt à l'emploi, 4 œufs battus, 2 c. de lait, 1 oignon moyen haché finement et 1 pot de vrais morceaux de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Couper la croûte à tarte en cercles ronds d'environ 3 pouces.
Presser dans le fond et partiellement sur les côtés des moules à muffins.
Mélanger les œufs battus et le lait; fouetter jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé.
Ajouter l'oignon, le bacon, le fromage suisse, le sel et le poivre.
Verser le mélange dans des moules à muffins remplis à 1/2 ou aux 3/4; cuire au four à 350° jusqu'à ce que le tout soit pris.
Servir chaud.
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