Quiche de aperitivo

Corte la masa de pastel en círculos redondos de aproximadamente 3 pulgadas.

Presione en el fondo y parcialmente en los lados de los moldes para muffins.

Combine los huevos batidos y la leche; batir hasta que esté completamente mezclado.

Agrega la cebolla, el tocino, el queso suizo, la sal y la pimienta.

Vierta la mezcla en moldes para muffins, de 1/2 a 3/4 de su capacidad; hornee a 350° hasta que cuaje.

Servir caliente.