Vorspeise-Fleischbällchen

Vorspeise-Fleischbällchen

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Vorspeisen-Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 TL. Salz, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/2 c. weiche Semmelbrösel und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Rührschüssel Fleisch, Salz, Zwiebeln, Semmelbrösel und Milch vermischen.

Leicht verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Zu mundgerechten Frikadellen formen.

Mehl einrollen.

Die Multikocher-Pfanne vorheizen.

Fleischbällchen in heißer Butter von allen Seiten anbraten.

Entfernen Sie die Fleischbällchen, wenn sie braun werden.

Restliche Zutaten vermischen und in die Bratpfanne rühren.

Gut umrühren, um gebräunte Fleischstücke vom Boden der Bratpfanne zu lösen.

Zum Kochen bringen.

Fleischbällchen zur Soße geben.

Abdecken und 8 bis 10 Minuten ganz sanft köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Mit Zahnstochern als warme Vorspeise servieren.

Heiß oder kalt servieren.

Ergibt 50 Bälle.

🍷 Perfekte Kombinationen

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