Boulettes de viande à l'apéritif
Les boulettes de viande à l’apéritif sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de mandrin moulu, 1/3 c. jus de citron, 1/3 c. gelée de raisin, 1 c. ketchup et 1/2 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le jus de citron, la gelée et le ketchup dans une casserole ou une mijoteuse. Pendant que la sauce cuit, mélanger le paleron haché, l'œuf, l'oignon, le sel assaisonné, le lait et les flocons d'avoine.
Former des boules de 1 pouce et faire dorer dans une poêle.
Égoutter, napper de sauce et laisser mijoter au moins 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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