Albóndigas De Aperitivo
Las albóndigas de aperitivo son una cena moderadamente fácil. Hecho con plato molido de 1 libra, 1/3 c. jugo de limón, 1/3 c. gelatina de uva, 1 c. salsa de tomate y 1/2 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle el jugo de limón, la gelatina y el ketchup en una cacerola o olla de barro. Mientras se cocina la salsa, mezcle la carne molida, el huevo, la cebolla, la sal sazonada, la leche y la avena.
Forme bolas de 1 pulgada y dórelas en una sartén.
Escurrir y poner con la salsa y cocinar a fuego lento durante al menos 1/2 hora.
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