阿帕姆·巴利克
Apam balik 是一种比较简单的马来西亚甜点。该配方由牛奶、油、鸡蛋、面粉和发酵粉制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将牛奶、油和鸡蛋混合在一起。将面粉、泡打粉和盐筛入混合物中。充分搅拌直至所有成分混合均匀。
将一些面糊铺在烤盘上。在锅边铺上一层薄薄的面糊。盖上锅盖30-60秒，直至出现小气泡。
在煎饼上加入黄油、奶油玉米、碎花生和糖。一旦底面变成棕色，将煎饼对折。
切成楔形，趁热吃效果最佳。
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