Ensalada De Antipastos
La ensalada de antipasto es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (16 oz.) pasta rotini, 1 lata (15 oz) de garbanzos, enjuagados y escurridos, 1 paquete (3 1/2 oz). pepperoni en rodajas, cortado por la mitad, 1 lata (2 1/4 oz) de aceitunas maduras en rodajas, escurridas y 1/2 c. Pimiento dulce (rojo) cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
Escurrir y enjuagar con agua fría.
Colóquelo en una ensaladera grande.
Agrega los siguientes 12 ingredientes.
En un frasco con tapa hermética, agita el aceite y el jugo de limón.
Vierta sobre la ensalada y revuelva.
Cubra y refrigere durante 6 horas o toda la noche.
Revuelva antes de servir.
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