Pouding au maïs des Fêtes d'Annie
Le pudding au maïs des Fêtes d'Annie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de maïs à grains entiers, égoutté, 1 boîte de maïs en crème, 1/2 c. morceaux de champignons ou 1/2 c. morceaux d'huîtres (ou les deux), 2 œufs légèrement battus et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les ingrédients.
Placer dans une cocotte (2 litres).
Garnir de miettes.
Cuire au four, à découvert, entre 325° et 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte clair.
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