Pain de blé entier à l'anis
Le pain de blé entier à l'anis est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 2 c. eau tiède (105~ à 115~), 3 c. farine tout usage, divisée, 1 1/2 c. farine de blé entier et 2 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez la levure et l'eau tiède dans une tasse à mesurer de liquide de 2 tasses. Laissez reposer 5 minutes.
Mélanger le mélange de levure, la farine entière, 1 1/2 tasse de farine tout usage, le sel, le beurre et le miel dans un grand bol à mélanger.
Battre à basse vitesse avec un batteur électrique jusqu'à homogénéité; battre à vitesse moyenne 2 minutes.
Incorporer le reste de 1 1/2 tasse de farine tout usage.
🍷 Accords Parfaits
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