सौंफ कुकीज़
सौंफ़ कुकीज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 अंडों से बना, 2 1/4 सी. चीनी, 1 छोटा चम्मच। मक्खन, पिघला हुआ, 2 चम्मच। बेकिंग सोडा और 1/2 छोटा चम्मच। सौंफ का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
साबुत अंडों को बहुत हल्के से फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी डालें, लगातार फेंटें।
पिघला हुआ मक्खन और सोडा (थोड़ी मात्रा में दूध में घोला हुआ) मिलाएं।
15 मिनट तक खड़े रहने दें.
आटे में मोड़ो.
आटे को बोर्ड पर स्वतंत्र रूप से फैलाएं।
आटे में और अधिक आटा गूंथ लें ताकि यह इतना सख्त हो जाए कि डिज़ाइन किए गए बेलन की मदद से इसे अच्छी तरह से आटे से लपेटकर बेल लिया जा सके।
केक को डिज़ाइन के अनुसार चौकोर टुकड़ों में काटें।
चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें और ठंडे स्थान पर 10 घंटे तक खड़े रहने दें।
ओवन को 375° पर पहले से गरम करें, फिर 300° तक कम करें और 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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