Biscotti Anis-Amande
Les biscotti à l'anis et aux amandes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3-1/4 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 3/4 c. sel, 1-1/2 c. sucre et 10 cuillères à soupe. (1-1/4 bâton) de beurre non salé, fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer la grille au centre du four et préchauffer à 350. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol moyen.
Mélanger le sucre, le beurre fondu, les 3 œufs, l'extrait de vanille et l'anis moulu dans un grand bol.
Ajouter le mélange de farine au mélange d'œufs et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les amandes.
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