Le quatre-quarts d'Angelina

Le quatre-quarts d'Angelina

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Le Pound Cake d'Angelina est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 1 c. shortening crisco, 5 gros œufs, 1 c. lait et 1 c. jus de citron (frais), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Crémer le beurre, le shortening, les œufs et le sucre ; annuler.

Ajouter la farine et la levure chimique; annuler.

Ajoutez ensuite le lait, le jus de citron et la vanille.

Ajouter au mélange de beurre.

Alterner le mélange de beurre avec le mélange de farine.

Verser dans un moule à tube graissé.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.

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