Bizcocho de Angelina
El bizcocho de Angelina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, ablandada, 1 c. manteca crisco, 5 huevos grandes, 1 c. leche y 1 cucharadita. Jugo de limón (fresco), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir la mantequilla, la manteca vegetal, los huevos y el azúcar; dejar de lado.
Agrega la harina y el polvo para hornear; dejar de lado.
Luego agregue la leche, el jugo de limón y la vainilla.
Agregue a la mezcla de mantequilla.
Alterne la mezcla de mantequilla con la mezcla de harina.
Vierta en un molde tubular engrasado.
Hornear a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
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