天使の羽 (クルシキ)
Angel Wings (Chrusciki) は、適度に簡単なディナーです。卵黄5個、小さじ1/2で作ります。塩、1/4 c。砂糖、小さじ1バニラと2 1/4 c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
卵黄を溶きます。
塩、砂糖、バニラを加えます。
よく混ぜて小麦粉と生クリームを交互に加えます。
打ち粉をした台の上に生地を置き、蓋をします。
10分間発酵させます。
生地が膨らみ始めるまでこねます。
約1×4インチの細片に切ります。
各ストリップの中央にスリットを切り、スリットを通して一方の端をねじります。
軽く茶色になるまで375°の深い脂肪で揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
冷めたら粉砂糖をまぶします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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