Engelsflügel (Chrusciki)
Angel Wings (Chrusciki) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Eigelb, 1/2 TL. Salz, 1/4 c. Zucker, 1 TL. Vanille und 2 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Eigelb schlagen.
Salz, Zucker und Vanille hinzufügen.
Gut verrühren und abwechselnd Mehl und Sahne dazugeben.
Den Teig auf ein bemehltes Brett legen und abdecken.
10 Minuten gehen lassen.
Kneten, bis der Teig Blasen zu bilden beginnt.
In etwa 2,5 x 10 cm große Streifen schneiden.
In die Mitte jedes Streifens einen Schlitz schneiden und ein Ende durch den Schlitz drehen.
Im Frittierfett bei 375 °C frittieren, bis es leicht gebräunt ist.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen