Cheveux d'ange au prosciutto
Angel Hair With Prosciutto est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. champignons frais, 6 tomates italiennes (environ 3/4 lb), 1/4 lb de prosciutto tranché finement, 1/2 lb de gousses de pois mange-tout et 1/4 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Rincer les champignons, les sécher et couper les chapeaux en fines lanières.
Épépinez les tomates et coupez-les en cubes.
Coupez le prosciutto en lanières très fines.
Mettez les pois mange-tout dans une casserole et ajoutez de l'eau pour couvrir. Porter à ébullition et laisser mijoter une minute.
Vidange.
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