Pâtes aux cheveux d'ange aux asperges et tomates

Les pâtes aux cheveux d'ange aux asperges et aux tomates sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 fines tiges d'asperges fraîches, 1 c. d'huile d'olive, 4 gousses d'ail, tranchées finement ou hachées, 6 tomates italiennes moyennes, épépinées et hachées et 1/4 c. vin blanc sec, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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