Angel Food Kuchen

Angel Food Kuchen

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Angel Food Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kuchenmehl, c. Zucker (gesiebte Süßwaren), c. Eiweiß (12), . Weinstein und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Halten Sie eine Röhrenpfanne bereit.

Mehl und die erste Menge Zucker verrühren.

Eiweiß, Weinstein und Salz in eine große Rührschüssel geben.

Schaumig schlagen. Fügen Sie nach und nach die zweite Menge Zucker hinzu, jeweils 2 Esslöffel. Weiter schlagen, bis das Baiser steife Spitzen erhält.

Aroma hinzufügen. Die Zucker-Mehl-Mischung über das Baiser streuen.

Vorsichtig unterheben, bis alles vermischt ist.

In einer ungefetteten Backform 30 bis 35 Minuten backen.

Zum Abkühlen auf einen Trichter stürzen.

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