Pastel de ángel
Angel Food Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para pastel tamizada, 11 claras de huevo, 1/4 cucharadita. sal, 1 cucharadita. crémor tártaro y 1 1/4 c. Azúcar tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Vuelva a tamizar la harina 3 veces.
Agrega sal a las claras y bate hasta que estén espumosas.
Agrega el crémor tártaro; batir hasta que esté rígido y mantendrá su punto máximo. Agregue el azúcar, una cucharada a la vez; agregue saborizante.
Incorpora la harina, 2 cucharadas a la vez.
Hornee en un molde tubular de 9 pulgadas durante 3/4 a 1 hora.
Voltee el pastel, permitiendo que se enfríe antes de retirarlo del molde.
🍷 Maridajes Perfectos
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