エンジェルフードケーキ

エンジェルフードケーキ

⏱️ 1h 28mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 11回閲覧

エンジェルフードケーキは、約1時間28分で作ることができる、ほどほどに簡単なデザートです。 cで作りました。薄力粉、c.砂糖(ふるいにかけた菓子類)、c.卵白 (12)、 。タルタルのクリームと。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に加熱します。

チューブパンを用意します。

小麦粉と最初の量の砂糖を一緒に混ぜ合わせます。

卵白、酒石クリーム、塩を計り、大きなミキシングボウルに入れます。

泡立つまで泡立てます。 2番目の量の砂糖を一度に大さじ2ずつ加えます。メレンゲにしっかりとした角が立つまで泡立て続けます。

香料を加えます。砂糖と小麦粉を混ぜたものをメレンゲの上に振りかける。

混ざるまでゆっくりと混ぜ合わせます。

油を塗っていないチューブパンで30〜35分間焼きます。

漏斗の上で逆さまにして冷却します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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