Gâteau des anges

Gâteau des anges

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Angel Food Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 1/2 c. sucre, 1 c. crème de tartre, 1 c. vanille et 1/2 c. extrait de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez la farine une fois, à l’aide d’une tasse rase.

Mesurez et tamisez le sucre.

Séparez les blancs d'œufs et mesurez.

Tamisez la farine encore 4 fois. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs.

Au moment où les œufs commencent à mousser, ajoutez la crème de tartre.

Après avoir raidi, incorporez le sucre, petit à petit.

De la même manière, incorporez la farine.

Verser dans un moule à tube.

Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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