Pastel de ángel
Angel Food Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. cremor tártaro, 1 cucharadita. vainilla y 1/2 cucharadita. extracto de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamice la harina una vez, usando una taza rasa.
Mida y tamice el azúcar.
Separar las claras y medir.
Tamiza la harina 4 veces más. Batir las claras de huevo hasta que estén firmes pero no secas.
Justo cuando los huevos comiencen a formar espuma, agregue el crémor tártaro.
Después de que esté firme, agregue el azúcar, poco a poco.
De la misma manera incorporar la harina.
Vierta en un molde tubular.
Hornee a 350° durante unos 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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