Gâteau des anges
Angel Food Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine à gâteau, 1 1/2 c. sucre en poudre, 1 1/2 c. blancs d'œufs (environ 12), température ambiante, 1 1/2 c. crème de tartre et 1 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la farine et le sucre en poudre.
Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le sucre 2 cuillères à soupe à la fois. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit ferme et brillant.
Ajouter le sel et la vanille.
Ne soyez pas sous-estimé !
Saupoudrer le mélange farine-sucre en poudre 1/4 tasse à la fois, en pliant jusqu'à ce que le mélange disparaisse.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Utilisez un moule à nourriture des anges non graissé. Refroidir à l'envers sur un entonnoir ou une bouteille.
Sortir une fois complètement refroidi.
🍷 Accords Parfaits
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