Angel Food Kuchen
Angel Food Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kuchenmehl, 1 1/2 c. Puderzucker, 1 1/2 c. Eiweiß (ca. 12), Raumtemperatur, 1 1/2 TL. Weinstein und 1 c. Weißzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Puderzucker mischen.
Eiweiß und Weinstein schaumig schlagen.
Jeweils 2 Esslöffel Zucker unterrühren. Weiter schlagen, bis die Masse steif und glänzend ist.
Salz und Vanille hinzufügen.
Nicht unterschätzen!
Streuen Sie jeweils 1/4 Tasse Mehl-Puderzucker-Mischung darüber und falten Sie es so lange, bis die Mischung verschwindet.
Bei 350° 30 bis 40 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Verwenden Sie eine ungefettete Angelfood-Pfanne. Auf einem Trichter oder einer Flasche kopfüber abkühlen lassen.
Nach vollständiger Abkühlung herausnehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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