Pastel de ángel
Angel Food Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para pastel, 1 1/2 c. azúcar en polvo, 1 1/2 c. claras de huevo (alrededor de 12), temperatura ambiente, 1 1/2 cucharadita. crémor tártaro y 1 c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar la harina y el azúcar en polvo.
Batir las claras y el crémor tártaro hasta que estén espumosos.
Agregue el azúcar 2 cucharadas a la vez. Continúe batiendo hasta que esté rígido y brillante.
Agrega sal y vainilla.
¡No subestimes!
Espolvoree la mezcla de harina y azúcar en polvo 1/4 de taza a la vez, mezclando hasta que la mezcla desaparezca.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos o hasta que esté cocido.
Utilice un recipiente para comida de ángel sin engrasar. Deje enfriar boca abajo sobre un embudo o botella.
Sacar cuando esté completamente frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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