huevos de ángel
Angel Eggs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 huevos grandes, duros, 6 cucharadas. mayonesa, 1 cucharada. azúcar, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharada. mostaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corta los huevos por la mitad a lo largo.
Retire las yemas, córtelas finamente. Agrega mayonesa, azúcar, mostaza, sal y pimienta.
Mezclar hasta que quede suave.
Rellenar las claras con la mezcla utilizando una manga pastelera o un disparador de galletas.
Adorne con mitades de aceitunas y pimentón al gusto.
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