Angel Custard Royal
Angel Custard Royal ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 Zoll) Angel Food Cake, 9 geschlagenen Eigelb, 1 c. Zucker, 1 c. Zitronensaft und 2 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kuchen in 3 Teile teilen.
In kleine Stücke brechen und den Boden der Form mit 1/3 des Kuchens auslegen.
Zucker, Eigelb, Zitronensaft und abgeriebene Schale verrühren.
Über heißem Wasser (nicht kochend) kochen, bis die Mischung den Löffel bedeckt.
Vom Herd nehmen und in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine hinzufügen.
Abkühlen lassen, bis es fast fest ist.
Eiweiß schlagen; 1 Tasse Zucker unterheben und Lebensmittelfarbe hinzufügen.
1/3 des Kuchens in der Form anrichten und abwechselnd mit Vanillesoße bestreichen.
Über Nacht kalt stellen. Aus der Pfanne nehmen und mit Schlagsahne bedecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
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