Engelkuchen mit Schokolade

Engelkuchen mit Schokolade

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Engelskuchen mit Schokolade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pkg. deutsche süße Schokolade, 4 Eigelb, 3 EL. Wasser, 3 EL. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schokolade schmelzen.

Eigelb mit Wasser und Zucker schlagen.

Schokolade hinzufügen und kochen, bis eine cremige Konsistenz entsteht, dann abkühlen lassen.

Vanille und geschlagenes Eiweiß hinzufügen.

Brechen Sie einen Angel-Food-Kuchen in große, mundgerechte Stücke.

Legen Sie eine Schicht auf den Boden einer großen Kuchenform, dann eine Schicht Schokoladenmischung und dann eine weitere Schicht Kuchen und Schokolade.

Mit Schlagsahne belegen und mit Kokosnuss bestreuen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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