Engelskekse
Angel Biscuits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Allzweckmehl, 3/4 c. Gemüsefett, 1 TL. Soda, 1 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die trockenen Zutaten in eine große Schüssel mit dicht schließendem Deckel sieben.
Backfett in die Mehlmischung schneiden.
Buttermilch und Hefe hinzufügen, in warmem Wasser aufgelöst.
Mit einem Löffel verrühren, bis das gesamte Mehl befeuchtet ist.
Schüssel abdecken.
Bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.
Nehmen Sie so viel Teig wie nötig heraus.
Zu einer Kugel formen.
Auf einem bemehlten Tuch ausrollen.
Als Kekse schneiden.
Auf einem leicht gefetteten Backblech im auf 400 °C vorgeheizten Ofen etwa 12 Minuten backen oder bis es braun ist.
Der Teig ist mehrere Tage haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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