Andys Lieblings-Erdnussbutterkekse
Andy'S Favourite Peanut Butter Cookies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschmolzene Butter, 1 c. Erdnussbutter, 1 c. normaler Zucker, 1 c. Vollgepackt mit braunem Zucker und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Schüssel Butter und Erdnussbutter mit einem Holzlöffel vermischen. Beide Zuckersorten hinzufügen; rühren, bis alles vermischt ist.
Eier und Vanille unterrühren, bis alles vermischt ist.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Soda und Salz vermischen. Nach und nach die Mehlmischung zur Zuckermischung hinzufügen und gut vermischen.
Den Teig zu Kugeln formen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen; Mit einer bemehlten Gabel flach drücken.
Bei 350° 9 bis 12 Minuten backen.
Ergibt 36 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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