एंडोइल (सॉसेज) और आलू
एंडोइल (सॉसेज) और आलू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 2 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । बेकन ड्रिपिंग या जैतून का तेल, सी. कटा हुआ प्याज, सी. कटी हुई शिमला मिर्च, सी. बारीक कटा हुआ अजमोद और सी. सूखी सफेद वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी सॉस पैन में बेकन ड्रिपिंग गरम करें।
प्याज, शिमला मिर्च और अजमोद को बीच-बीच में हिलाते हुए भूनें जब तक कि प्याज साफ न हो जाए।
वाइन, लहसुन, सोया सॉस और एंडोइल (सॉसेज) मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
नमक और सोया सॉस डालें; हिलाना। आलू डालें और मिलाएँ।
ढक दें, आंच धीमी कर दें और धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि आलू नरम न हो जाएं, लगभग 30 मिनट तक, बीच-बीच में हिलाते रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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