अनादामा रोटी
अनादामा ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 5 1/2 से 6 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 सी. पीला कॉर्नमील, 2 पैकेट। खमीर और 1/4 सी. मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
2 1/2 कप आटा, नमक, कॉर्नमील और बिना घुला हुआ खमीर मिलाएं; मार्जरीन जोड़ें.
धीरे-धीरे पानी और गुड़ डालें और इलेक्ट्रिक मिक्सर पर मध्यम गति से 2 मिनट तक फेंटें।
गाढ़ा घोल बनाने के लिए 1/2 कप या पर्याप्त आटा मिलाएं।
2 मिनट तक तेज गति से चलाएं।
नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त मात्रा में आटा मिलाएं।
बाहर निकालें और चिकना और लोचदार होने तक गूंधें (8 से 10 मिनट)।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें; ढककर दोगुना होने तक (1 घंटा) उठने दें।
नीचे मुक्का मारो; चिकने पैन में रखें.
ढककर 45 मिनिट तक पकने दीजिये.
375° पर 35 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें