Pain Anadama
Anadama Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. eau, 1 c. sel, 1/3 c. semoule de maïs, 1/3 c. mélasse et 1 1/2 cuillère à soupe. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Porter l'eau et le sel à ébullition et incorporer la semoule de maïs.
Incorporer et laisser refroidir pour réchauffer la mélasse et le shortening.
Mélangez la pâte puis pétrissez.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Frappez.
Verser dans des moules à pain graissés.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes ou jusqu'à coloration foncée.
Donne deux pains, la recette se double bien.
🍷 Accords Parfaits
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