Tarte aux pacanes aux anges d'Amy Smith
La tarte aux pacanes aux anges d'Amy Smith est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 20 crackers ritz écrasés ou 16 crackers waverly écrasés, 1 c. noix de pécan hachées, 1 c. sucre, 1/4 c. crème de tartre et blancs de 3 œufs, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez les œufs battus et ajoutez la crème de tartre.
Battre jusqu'à consistance ferme et ajouter progressivement le sucre, puis incorporer les pacanes, les gaufrettes ou le Ritz et la vanille.
Beurrer un moule à tarte de 9 pouces.
Mettre au four préchauffé à 325° pendant 35 minutes.
Sortez et laissez refroidir.
Mélangez 1/2 pinte de crème fouettée et 1/2 cuillère à café de vanille.
Mettez sur la tarte.
Saupoudrer de noix de pécan hachées sur la tarte.
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