Cazuela Mexicana de Amy

Cazuela Mexicana de Amy

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Amy'S Mexicana Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pollo cocido desmenuzado, 1/2 c. cebollas verdes en rodajas, 12 oz. salsa suave, 8 tortillas de harina de 8 pulgadas y 1 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el horno a 400 grados.

Mezcle el pollo, 1 c. Cheddar, cebolla y crema agria.

Vierta la salsa en un molde para pastel.

Cubra la tortilla con salsa en un molde para pastel y colóquela en una fuente para hornear redonda y honda. Untar 1/2 c. mezcla de pollo sobre la tortilla.

Repita con tortillas y pollo, cubriendo con una tortilla.

Cubra con la salsa restante y 1/2 c. Queso Cheddar.

Cubra y hornee durante 35-40 minutos.

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

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