Nouilles à ragoût Amish
Amish Stewing Noodles est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 œuf bien battu et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Réalisez une pâte molle en mélangeant tous les ingrédients (ajoutez plus de lait si nécessaire).
Retourner la pâte sur une surface farinée et pétrir jusqu'à ce qu'elle soit bien travaillée.
Étalez la pâte aussi finement que possible et coupez-la en bandes d'environ 1/2 pouce de large et 2 pouces de long.
Laisser sécher environ 1 heure.
Ces nouilles sont excellentes dans les soupes et les ragoûts ou comme raviolis.
🍷 Accords Parfaits
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