Amisches Kürbisbrot
Amish Pumpkin Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 4 Eier, geschlagen, 1 Pfund Kürbis aus der Dose und 3 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zucker, Öl und Eier verrühren.
Kürbis hinzufügen.
Geben Sie dann die trockenen Zutaten und dann das Wasser hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig in zwei gefettete und bemehlte Kastenformen (9 x 5 Zoll) füllen.
1 Stunde bei 350° backen.
Lässt sich gut einfrieren.
Kann für 3 Minibrote bei 40 bis 45 Minuten verwendet werden.
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