Biscuits Amish à la mélasse
Amish Molasses Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. sucre, 2 1/2 c. saindoux ou shortening, 4 œufs, 1 c. mélasse et 1 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer les quatre premiers ingrédients.
Dissoudre le soda dans l'eau chaude. Ajouter au mélange crémeux.
Ajouter la vanille et la farine.
Formez des petites boules et enfournez sur une plaque à biscuits graissée à 350° pendant 8 à 10 minutes. J'utilise une grande cuillère "Pampered Chef" et j'obtiens 10 douzaines de gros biscuits.
Mettez de la graisse au fond du verre, trempez-le dans un bol de sucre et aplatissez les biscuits sur une plaque à biscuits avant de les faire cuire.
Ne faites pas trop cuire. Super biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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