Pastel de carne amish

Name: Pastel de carne amish
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Carne molida; 2 1/2 cups galletas saladas con sabor a mantequilla trituradas; 1 cebolla pequeña, picada; 2 huevos; 3/4 cup ketchup; 1/4 cup azúcar moreno; 2 slices tocino; 1 cup ketchup; 2 tablespoons vinagre; 3/4 teaspoon sal o al gusto; 2 tablespoons mostaza amarilla preparada; 1/2 cup azúcar moreno

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 👥 8 porciones 👁️ 14 vistas

Una receta de pastel de carne Amish cubierto con tiras de tocino y glaseado de ketchup que comí mientras estaba en el país Amish en el condado de Holmes, Ohio.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Carne mechada #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h

Porciones 8

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 464

% Valor Diario*

Grasa total 21.1g 27%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1161mg 50%

Carbohidratos totales 45.6g 17%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 33.6g

Proteína 23.8g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón mediano, mezcle la carne molida, las galletas trituradas, la cebolla, los huevos, 3/4 taza de salsa de tomate y 1/4 taza de azúcar morena hasta que estén bien mezclados.

Presione en un molde para pan de 9x5 pulgadas.

Coloca las dos rebanadas de tocino encima.

Hornee durante 1 hora en el horno precalentado o hasta que esté bien cocido.

Mientras se hornea el pan, mezcle la 1 taza restante de salsa de tomate, vinagre, sal, mostaza y 1/2 taza de azúcar morena.

Extienda sobre la parte superior del pastel de carne durante los últimos 15 minutos de horneado.