Muffins de l'amitié Amish
Amish Friendship Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 gros œufs, 1 c. huile de crisco, 1 c. sucre, 1 c. arôme de vanille et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battez les œufs, le sucre et l'huile avec un batteur métallique.
Ajouter les ingrédients secs et le lait.
Ajoutez ensuite le pudding.
La pâte sera épaisse ; par conséquent, une grande cuillère sera préférable pour compléter le mélange.
Ajoutez 1 tasse de noix ou de raisins secs hachés et 1 tasse de votre choix parmi les éléments suivants : compote de pommes, cocktail de fruits, pomme fraîche hachée, figues hachées ou carottes râpées.
Vous pouvez varier les arômes - juste de la vanille, moins de cannelle, d'amande, etc. Tapisser les moules à muffins de moules en papier, remplir aux 3/4 et enfourner à 400° pendant environ 15 à 20 minutes.
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