Amischer Maispudding

Amischer Maispudding

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Amish Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, geschmolzen, 3 Frühlingszwiebeln, geputzt und in Ringe geschnitten, 2 EL. Mehl, 2 c. Mit Milch und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Eine Auflaufform einfetten.

1 Esslöffel Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Frühlingszwiebeln hinzufügen und 4 Minuten kochen lassen.

In einer kleinen Schüssel Mehl und 1/2 Tasse Milch glatt rühren.

In einer großen Schüssel Eier, restliche Milch und Gewürze verquirlen.

Fügen Sie die Milch-Mehl-Mischung und den restlichen 1 Esslöffel geschmolzene Butter hinzu.

Gut verrühren und vermischen. Mais und Frühlingszwiebeln schnell unterrühren und die Mischung in die Schüssel gießen. 50 Minuten bis 1 Stunde backen.

Wackelt ein wenig, sollte aber in der Mitte nicht flüssig sein.

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