Amigo Pie

Amigo Pie

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Amigo Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 2/3 c. gehackte Tomaten, 1 EL. Chilipulver, 3/4 c. Maismehl und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brauner Hamburger in der Pfanne.

Tomaten, Chilipulver, 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzufügen.

In einer Schüssel Maismehl, Mehl, 1/2 Teelöffel Salz und Backpulver vermischen.

Heißes Wasser und geschmolzene Butter hinzufügen.

Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

1 Tasse Cheddar-Käse unterrühren. In eine gefettete Kuchenform gießen.

Die Fleischmischung in die Mitte der Maismehlmischung geben und leicht andrücken.

25 Minuten bei 400° backen.

Mit 1/2 Tasse Cheddar-Käse belegen.

Mit Taco-Sauce servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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