Amerikanischer Shortcake
American Shortcake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Blaubeeren, 6 c. Erdbeeren, in Scheiben geschnitten, 2 bis 3 EL. Zucker, 2 c. Mehl und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Beeren mit Zucker mischen; beiseite legen.
Trockene Zutaten mit der Schwarte vermischen und das Backfett hineinschneiden, bis es krümelig ist.
Milch einrühren, bis alles vermischt ist.
Auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche stürzen und 10 bis 12 Mal kneten.
Auf 1/2-Zoll Dicke ausklopfen und in 3-Zoll-Kreise schneiden. Mit einem Abstand von 2,5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen und bei 450 °C 10 bis 12 Minuten lang goldbraun backen.
Teilen und mit Schlagsahne und Beeren füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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