Chop Suey américain
L'American Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché, du sel, de la sauce brune ou de la sauce barbecue, 1 gros oignon haché et 1 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer le bœuf haché dans la graisse ou l'huile de bacon dans une poêle en fer ou une grande poêle à frire; vidange.
Assaisonner avec du sel et de la sauce brune ou de la sauce barbecue.
Ajoutez à cela l'oignon, le poivron vert, les tomates, le riz, le céleri, les champignons, le sel et le poivre.
Laissez ces ingrédients répartis sur la viande en couches tels quels.
Couvrir et cuire très lentement à feu doux pendant 1 heure.
Servir avec une grande cuillère sans remuer.
Fait un merveilleux repas servi avec de la salade et des petits pains.
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