Tarte à l'ambroisie
Ambrosia Pie est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. Fabriqué avec (7 oz) pqt. noix de coco en flocons (2 2/3 c.), grillée, c. margarine ou beurre, fondu, (14 oz) boîte de lait concentré sucré de marque Eagle, env. du jus de citron et une boîte de 17 oz de cocktail de fruits, bien égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez la noix de coco et la margarine. En réservant 2 cuillères à soupe du mélange de noix de coco, presser fermement le reste sur le fond et sur le bord d'une assiette à tarte de 9 pouces ; froideur. Dans un grand bol, mélanger le lait concentré sucré, le ReaLemon, le cocktail de fruits, les amandes et les cerises ; bien mélanger. Incorporer la garniture fouettée.
Verser dans la croûte préparée. Garnir de noix de coco réservée et de fruits supplémentaires si désiré. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Réfrigérer les restes.
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